Beberapa orang dapat membakar kalori lebih banyak dari yang lain. Jika anda termasuk orang dengan metabolisme cepat, maka anda tidak perlu diet terlalu ketat untuk menuju berat badan yang anda inginkan.

Beberapa hal mempengaruhi kecepatan metabolisme anda :
1.Genetik. – Genetik memegang peranan paling penting sebagai faktor dari BMR (energi yang tetap dikeluarkan meskipun saat istirahat). Untuk faktor genetik ini tidak ada bisa dilakukan.
2.Tetapi ada beberapa hal yang bisa anda lakukan untuk mempercepat metabolisme yaitu : membentuk otot,
3.Selalu aktif
4.Meningkatkan kualitas makanan yang kita makan.

3 hal terakhir adalah faktor yang bisa kita lakukan untuk memperbesar nilai BMR – dalam arti lain semakin mempercepat metabolisme.

Otot dan Metabolisme

Otot membakar kalori meskipun sedang istirahat, tetapi lemak tidak bisa. Otot 8x lebih besar nilai metabolismenya dibanding sel lemak. Inilah sebabnya orang dengan otot yang lebih banyak dapat makan lebih banyak juga tanpa menambah berat badannya.

BMR turun 2% setiap 10 tahun dengan kata lain, metabolisme anda akan menurun 2% setiap 10 tahun kenaikan usia anda. Jadi saat usia 30 tahun keatas tingkat metabolisme semakin melambat, sehingga manusia menjadi mudah gemuk.

Tetapi latihan beban akan membuat massa otot meningkat yang membuat kalori terbakar lebih banyak, sehingga saat usia anda bertambah kenaikan berat badan bisa anda lawan.Bagaimana latihan beban bisa menambah masa otot ?

Saat latihan beban dan badan anda pegal-pegal, itu berarti otot anda telah rusak, saat otot “rusak” tubuh berpikir untuk segera memperbaharui. Saat anda tidurlah proses recovery otot anda akan berjalan. Anda harus belajar untuk mendengarkan tubuh anda, dalam arti pada saat tubuh sakit karena otot berkontraksi dan “rusak” anda butuh istirahat.Istirahat secara teratur 8 jam sehari (terutama malam hari) bisa membuat otot anda terbentuk lebih sempurna, sehingga BMR anda bisa meningkat secara efisien.

Tidur yang anda butuhkan adalah tidur dengan nyaman, bukan tidur sambil anda masih memikirkan stress anda. Istirahat disini yang dimaksud adalah istirahat fisik dan mental. Bisa anda capai dengan tidur berkualitas saat malam hari atau ikut kelas yoga atau mengatur stress anda.

Penelitian menunjukkan, pada wanita dengan tingkat paparan stress tinggi, lebih banyak menyimpan sel lemak terutama dibagian perut.

Sehingga istirahat jasmani – rohani – mental dan relaxasi juga sangat penting untuk meningkatkan nilai BMR anda. Tentu saja selain olahraga beban, olahraga ketahanan seperti bersepeda, lari, aerobik serta makan yang sehat sangat menunjang peningkatan nilai BMR anda.

Berikut adalah cara-cara untuk menaikkan nilai BMR anda :
•Olahraga Beban. Seberapa banyak dan seberapa sering akan tergantung dari aktif tidaknya anda berolahraga beban. 1 sel otot mempunyai berat 2x lipat dari sel lemak dan mempunyai besar 1/5 x dari sel lemak. Oleh karena itu, saat otot anda terbentuk – berat badan anda mungkin tetap tetapi ukuran baju anda akan berkurang banyak.

•Kurangi Stress. Stress sangat mengganggu proses metabolisme. Tenangkan diri anda dengan mengelola stress dengan baik serta bisa mencoba meditasi.
•Naikkan temperatur tubuh anda. BMR naik sekitar 7% saat suhu tubuh naik 0,5 derajat.Itulah sebabnya lebih mudah turun berat badan saat musim kemarau atau saat musim panas
•Olahraga pagi hari. Olahraga yang terbaik adalah saat pagi hari. Olahraga pagi hari akan meningkatkan metabolisme anda 10% selama 4 jam. Hindari olahraga malam hari saat anda lelah, meskipun anda bisanya olahraga malam hari. Olahraga saat anda lelah justru menjadi racun untuk diri anda.Banyak kejadian kematian mendadak karena serangan jantung saat olahraga malam. (Overdosis olahraga)

Berikut adalah cara makan untuk langsing :

•Cobalah makan dengan ukuran kecil, atur porsinya sampai tubuh anda merasa panas (maximum thermal effect saat pencernakan bekerja) dan makannya jangan cepat-cepat (Perlahan). Cara makan yang cepat akan menurunkan metabolisme tubuh 30% lebih rendah dibanding saat anda makan dengan lambat. Karena metabolisme yang melambat 30% justru membuat anda akan semakin kelaparan untuk jam makan berikutnya.
•Makanan bermutu dan Berkualitas sangat penting. INGAT INI BAIK-BAIK : Lemak sangat mudah untuk diproses tubuh, tetapi mempunyai efek thermal yang rendah, sedangkan PROTEIN susah diproses oleh tubuh tetapi mempunyai efek thermal yang besar. Padahal Efek thermal yang besar sangat diperlukan oleh tubuh untuk mempercepat metabolisme. Jadi selama anda makan lemak banyak, metabolisme anda akan tetap rendah, yang ujungnya anda akan susah untuk turun berat badan.
•Tubuh lebih susah untuk memecah serat dari buah dan sayur serta carbohidrat komplek (misalnya gandum) dibanding memecah makanan dari tepung putih yang merupakan karbohidrat sederhana (nasi, semua makanan dari tepung APAPUN, dan Gula).
•Tubuh anda butuh air minim 2 liter , vitamin (misalnya B2,B3, B5, B6 dan vitamin C) serta mineral yang dibutuhkan untuk proses metabolisme tubuh anda.
•Menurut R. Scott Van Zant dari Northern Arizona University, metabolisme menurun saat sore dan malam hari. Jika jam makan malam anda terlalu malam, makanlah makanan dengan kandungan protein tinggi serta sayur-sayuran. Dan jika anda makan karbihidrat, pilihlah karbohidrat kompleks.